Halo semua! Selamat datang di blog kami, di mana kami akan menunjukkan cara membuat sate yang lezat dan sederhana. Sate adalah makanan yang populer di berbagai negara, dan hari ini kami akan menunjukkan cara membuat sate khas Indonesia yang disajikan dengan saus kacang yang gurih. Tanpa berlama-lama lagi, mari kita mulai membuat sate!
STEP 1 Langkah pertama, kita akan membuat daging sate. Kami akan menggunakan daging sapi yang diiris tipis-tipis. Daging sapi yang digunakan biasanya adalah daging perut atau daging yang memiliki lebih sedikit lemak. Anda juga dapat menggunakan daging ayam atau daging kambing jika Anda lebih suka. Setelah itu, tambahkan garam, bawang putih, dan bumbu lainnya seperti ketumbar, kari, dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan daging marinir selama sekitar 30 menit.
STEP 2 Langkah kedua, kita akan membuat saus kacang. Dalam panci, panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan saus mendidih selama sekitar 5 menit. Angkat dan sisihkan saus kacang ini untuk digunakan nanti.
STEP 3 Langkah ketiga, kita akan membuat sate. Ambil irisan daging yang sudah marinir dan tusuk satu per satu ke tusuk sate. Panaskan grill atau barbeque, dan grill sate dari semua sisi hingga matang. Pastikan untuk menyiram sate dengan minyak yang cukup selama proses pemanggangan untuk menghindari sate dari gosong.
STEP 4 Langkah terakhir, kita akan menyajikan sate. Sajikan sate yang sudah matang dengan saus kacang yang sudah disiapkan sebelumnya. Anda juga dapat menambahkan bawang goreng di atasnya sebagai taburan tambahan. Sate siap dihidangkan dan selamat menikmati! Terima kasih sudah membaca blog kami tentang cara membuat sate. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda dan semoga sate yang Anda buat sendiri menjadi lezat.
Komentar
Posting Komentar